|
|
|
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
||||||||
 |
 |
 |
 |
| منتدى المطبـخ أقرب طريق الى قلب الرجل يمر بمعدته أولا ... |
 |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
14-Jan-2008, 11:27 PM
|
رقم المشاركة : ( 1 ) | |||
|
عضــو ممـــيز
|
سلطة الباذنجان بالخبز المحمص.
سلطة الباذنجان بالخبز المحمص.
 المقاديرحبتين خبز عربي مقطع شرائح صغيرة عدد 5 حبات باذنجان متوسطي الحجم عدد 5 حبات مخلل خيار ملعقتي طعام زيت زيتون ملعقتي طعام عصير ليمون ملعقة طعام خل ملعقة شاي سماق قليل من الملح قليل من الفلفل الأسود زيت للقلي الطريقة يقطع الباذنجان إلى شرائح ويغلى في الزيت حتى يحمر ثم يوضع على ورق مطبخ لإمتصاص الزيت الزائد يتبل الباذنجان مع باقي المقادير ما عدا الخبز والمخلل ويترك لمدة ساعتين تقريبا يحمص الخبز في قليل من الزيت في وعاء التقديم توضع طبقة من خليط الباذنجان ثم طبقة من الخبز المحمص تكرر الطبقات حتى نفاذ الكمية يقطع المخلل إلى شرائح ثم توضع على سطح السلطة. تحياتي. |
|||
|
|
31-Jan-2008, 08:02 PM
|
رقم المشاركة : ( 2 ) | |||
|
عضــو نشيط
|
يسلموٍوٍوٍ يآآ قلبي ع الطرٍيقهـ ..؛
نترٍيآآ منج الزٍوٍوٍد ..؛ |
|||
|
|
|
01-Feb-2008, 02:24 AM
|
رقم المشاركة : ( 3 ) | |||
|
عضــو ذهبي
|
يسلمووو ع الموضوع ونتريا يديدج
|
|||
|
|
|
08-Apr-2008, 03:33 AM
|
رقم المشاركة : ( 4 ) | |||
|
مشرفة القسم الاسلامي
|
تسلمين اختي على السلطه
الله يعطيج العافيه |
|||
|
|
|
08-Apr-2008, 07:14 AM
|
رقم المشاركة : ( 5 ) | |||
|
المـــدير العــآم
|
يعطيج العافية
|
|||
|
|
|
12-Apr-2008, 09:08 AM
|
رقم المشاركة : ( 6 ) | |||
|
عضــو ذهبي
|
مشكوووووورة ع الافادهـ يالغلا ..
ربي يعطيكِ الف الف عااافيهـ .. لاعدمتكـ .. |
|||
|
|
|
24-Apr-2008, 03:37 AM
|
رقم المشاركة : ( 7 ) | |||
|
عضــو ممـــيز
|
يسلمووو ع الموضوع
|
|||
|
|
|
24-Apr-2008, 03:40 AM
|
رقم المشاركة : ( 8 ) | |||
|
عضــو ممـــيز
|
يسلمووو ع الموضوع ..
|
|||
|
|
|
20-May-2008, 12:21 AM
|
رقم المشاركة : ( 9 ) | |||
|
عضــو ممـــيز
|
طبخه وايد حلوه
بس جربتها ماقدرت ادوقها.. لاني ماحب البادنجان... يعطيك العافيه اختي . تقبلي مروري... |
|||
|
|
|
06-Jun-2008, 10:38 PM
|
رقم المشاركة : ( 10 ) | |||
|
عضــو جديـــد
|
مشكور ويعطيك الف عافيه
/ \ دعاني الشوق |
|||
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
العرض العادي
